湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
曾巩
远民歌舞戴升平，碧阁朱楼照眼明。
乡馔雨余收白蕈，客樽秋后对红英。
遠民歌舞戴升平，碧閣朱樓照眼明。
鄉馔雨餘收白蕈，客樽秋後對紅英。
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陈振家
信如艺苑集群英，山里俨然音乐城。鸟诩舌灵歌百调，蛙矜嗓大叫千声。
幽虫走兽齐吟奏，岩罅溪流相放鸣。万曲唯吾能领会，妙章句句唱和平。
信如藝苑集群英，山裡俨然音樂城。鳥诩舌靈歌百調，蛙矜嗓大叫千聲。
幽蟲走獸齊吟奏，岩罅溪流相放鳴。萬曲唯吾能領會，妙章句句唱和平。
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朱帆
北望长安，悲华夏，又倾梁柱。百年恨、浏阳河水，两番腾怒。
壮士断头除旧制，英雄振臂开新路。问苍天，底事丧斯人，天不语。
北望長安，悲華夏，又傾梁柱。百年恨、浏陽河水，兩番騰怒。
壯士斷頭除舊制，英雄振臂開新路。問蒼天，底事喪斯人，天不語。
宋代：
释宝昙
故山馀地亦嶙峋，中有掖垣梧十寻。
自是万金医国少，人皆三事望公深。
故山馀地亦嶙峋，中有掖垣梧十尋。
自是萬金醫國少，人皆三事望公深。
清代：
赵良栻
娱亲仍著老莱衣，慈竹平安愿已违。北斗香焚虔午夜，西山景迫恋春晖。
诚通神鬼幽兰洁，梦入池塘寸草腓。十有八年如一日，抱铛孺慕等依依。
娛親仍著老萊衣，慈竹平安願已違。北鬥香焚虔午夜，西山景迫戀春晖。
誠通神鬼幽蘭潔，夢入池塘寸草腓。十有八年如一日，抱铛孺慕等依依。